玉津 農園日記

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zoom RSS だだちゃ豆庄内3号 色ちがい?求DNA鑑定

<<   作成日時 : 2017/05/22 20:18   >>

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 いよいよ本場だだちゃ豆庄内3号の種まきの時期が来た。

 先週、昨年の余り種を蒔き、今週は昨年の余りと、今年購入した種を蒔くことにした。

 昨年の種は県内産(写真 左)、今年の種は北海道産(写真 右)となっている。
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写真ではわかりづらいかもしれないが、明らかに色が違う。色だけではなく、なんとなく全体の雰囲気も違う。これは同じ庄内3号なのだろうか?どうしてこんなにいろがちがうのだろう。

山形県産は赤茶色、北海道産はどちらかと言えば黄土色に近い。

これはDNA的に同じものなのだろうか?味は?

今までは庄内3号はどこで買っても庄内3号でDNAは同じと思っていた、しかしこうして比べてみると、この種のDNAが同じとは到底思えない。

それでも庄内3号として販売するからにはそれなりの根拠があると思う。確かにF1ではないので交雑している可能性は高いが、この違いはよくわからない。

どなたか詳しい方に聞いてみたいものである。

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